Se realizó una revisión bibliográfica con el fin de caracterizar la operación logística de la producción de biodiesel a partir de aceite de palma en Santander y el Sur del Cesar, a partir de ella, se identificaron los modelos matemáticos propuestos a nivel mundial relacionados con la optimización de ésta cadena de abastecimiento, para proponer el modelo de optimización más completo y contextualizado a la zona establecida. Se definió cada uno de los eslabones de la cadena de suministro en forma concreta para compilar todo el conocimiento producido acerca de cada uno de ellos, entender la importancia que tienen dentro de ella y los modelos aplicables a cada uno. Se definieron los siguientes eslabones: proveedores, producción de aceite de palma, producción de biodiesel, distribución y consumo del mismo. El diseño de la investigación fue descriptivo, como resultado se obtuvo una síntesis teórica de la recopilación de información relevante hallada en diferentes fuentes.