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Díaz Arango, Félix Octavio, Universidad de Caldas., Colombia
Encuentro Internacional de Educación en Ingeniería ACOFI 2014
- 1. Tendencias en la formación de ingenieros
Formación en Ingeniería de Alimentos con metodologías de Proyectos de Extensión en una cadena productiva láctea en el departamento de Caldas.
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